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怎样防止面条机的磨损

　怎样防止面条机的磨损

当面条机轧辊副间夹有大从硬质颗粒时，会在零件表面划出很多沟纹，形成微车削过程，这也就是为什么要求面粉要保证干净，面团和的要均匀。

工作环境好，能减轻肺料磨损；生产面条设备的材料硬度越高，耐磨性就越好，磨损就越小；如果面条机设备轧辊肺粒较大，那么挂面机磨损越严重；磨粒平均尺寸越大，磨损就越大。

操作说明 1、和面：和面是面条机制造鲜面条的首工序，把小麦面粉放进拌面机里刚开始炒面，按照规定25%上下的占比开展放水，起动驱动力，把面和水拌匀称达颗粒(以10分鐘后应用)，可应用。 2、调整：用手轮开展调整轧辊空隙，每组轧辊空隙参照数据信息以下：(330左右发电机组列外)在调整全过程中，调紧或放松手轮的是多少，有时候不容易一次调准，重要是要搞清楚大道理，细心掌握，不娴熟时可关机调整，一切正常后卡紧手轮。 3、实际操作：把拌好的小麦面粉放进面斗内，按刀并固定不动挡刀板，就可开机运行，第三组出来的控制面板得用手拉到下一组(多个照此类推)实际操作结束。

　面条机安全***

保证各转动部位的润滑，有油标处，油杯内，齿轮，链条上各部位油孔，每班二次加注20#-30#机油，切刀表面、轧辊表面每班完毕后，加少许食用油。

单组机头(60、100型)轧机、拌面联合机的离合一定要在停机状态下进行离合。

压面前空转5-10分钟，冬季生产时室内温度保持10-15度以上。

停机后保持机械的清洁，各轧辊内无残存，无面坯。

应保持各齿轮、滚动轴承的润滑。

严禁其它硬杂物掉进轧辊及齿轮内。

每半年更换一次轴承油脂。

严禁将面辊间隙调至5毫米以上运转。